Lors de la guerre (1939-1945),les citadins et citadines venaient dans les campagnes car il n’y avait pas de nourriture en ville tandis que les paysans avaient un potager, des vaches donc une production de lait, de la farine de maïs donc des talo (galette traditionnelle du Pays basque) et de la méture (petit pain à la farine de maïs) des agneaux,  des  lapins  et  des  poules  donc  des  oeufs. 

La  croix  rouge  organisait l’acheminement des citadins. Ils avaient entre 6 et 12 ans, ils se déplaçaient en bus et arrivaient dans le village. On les répartissait dans les maisons où il n’y avait pas beaucoup d’enfants et parmi eux il y avait le futur chocolatier : Mr Robert Linxe, natif de Bayonne. Les enfants étaient contents de retrouver de la bonne nourriture mais souvent tristes car ils avaient quitté les parents.